白黄瓜色泽淡白绿,有光泽,无棱,刺少,果肉白,质地脆,口感好。深受消费者青睐,具有较高的推广价值。白黄瓜具有明显的清热解毒、补水止渴的功效,富含维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分,还有葫芦素,软软的是一种不可多得的解毒、美容、促进新陈代谢的理想食品。
当瓜条的长度和粗细长到一定大小,种子和皮还没有变硬时,要及时收割。过晚不仅会影响质量,还会导致幼苗脱落。还会耽误下瓜的发育,尤其是根瓜的收获要适当提前。白黄瓜如果种植得好,亩产可达3000-4000公斤。
那么,如何种植白黄瓜呢?
1、施底肥
一般高产田每667平方米要求施用优质农家肥5000kg,氮磷钾三元复合肥50kg,过磷酸钙20~50kg。转弯25cm后,准备好土地作为边框,平整边框的宽度为1.1-1.2m。
2、适时种植
黄淮流域春季露地栽培壮苗可于3月中旬播种,秋季定植于6月中旬至7月下旬育苗或直播。木屑可用于育苗,因为木屑透气、保温、保湿,出土快且结实,分苗时不易伤根。壮苗要求茎粗1cm左右,节间短,长10cm左右,叶柄长10cm左右,真叶4~5片,水平展开,肥大,色绿,冠大而不尖,根多,较粗,色白,瓜苗长得又壮又结实。
3、合理密植
该品种具有很强的增长潜力。为提高光能利用率,株行距30cm×60cm,667平方米留苗约3700株,进行大框栽培。
4、科学剪枝
由于该品种主、侧蔓均可结瓜,春季定植时,一般不拔苗。在高产栽培中,可采用“一主两面”的方法进行修剪,使其均匀分布在货架表面,充分利用光能合成更多的养分。
5、加强肥水管理
黄瓜生长期要促进防治结合,使瓜苗繁茂。前期要加强中耕蹲苗,要等到瓜根坐稳,落入瓜苗后才浇水,最好催瓜浇水,否则浇水过早,容易造成植株徒长,有瓜融化的危险。初花期以“控”为主,瓜期以“促销”为主。追肥的原则是勤施、薄施。瓜根收割后,“一洗一拌”交替使用。每667平方米追施尿素、8kg或20kg碳酸氢铵,可达到稳产高产。
6、病虫害防治
白黄瓜主要病害有霜霉病、角斑病、白粉病等,可用杜邦克鲁、安克代森锰锌、甲霜灵、dt杀菌剂、链霉素、甲基托布津、胡芦巴等进行防治。害虫主要有蚜虫、黄瓜、黑瓜等,防治可用乐果、蚜虫、敌百虫、高效氯氰菊酯等杀虫剂。